“La Chacinería gourmet” es el nombre del nuevo establecimiento hostelero que ha abierto sus puertas en la calle Vélez y que en el día de su apertura fue visitado por alcaldesa, Isabel Rodríguez, junto con los concejales de promoción empresarial y de comercio local, Félix Calle y Petra Sánchez.
Un nuevo negocio de la mano de José Manuel Céspedes y Rebeca Morales, que llevan veintidós años de trayectoria hostelera y que también están al frente de otros tres establecimientos más, uno en Puertollano (Cervecería Ñam Ñam) y dos en Ciudad Real.
Ibéricos y vinos
“La Chacinería” comienza su andadura con cuatro trabajadores y está especializado en todo tipo de de ibéricos, desde lomos, tasajos, jamones, conservas de Galicia y productos extremeños, así como en carnes de primera a la brasa en barbacoa, y cuarenta referencias de vinos de Galicia, Extremadura, Ribera del Duero y Castilla-La Mancha.